ТР ТС 022/2011 — технический регламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС), устанавливающий требования к маркировке пищевой продукции. Его основная цель — предоставить потребителям точную и полную информацию о составе, качестве и происхождении продуктов питания, которые они покупают. Узнать подробнее про тр тс 022 можно перейдя по ссылке.
Ключевые положения
- Декларация ингредиентов: Одним из основных требований ТР ТС 022/2011 является точное декларирование всех ингредиентов, присутствующих в пищевом продукте. Это позволяет потребителям делать осознанный выбор, исходя из их диетических потребностей и предпочтений.
- Информация об аллергенах: Регламент требует четкой маркировки аллергенов для защиты людей, страдающих аллергией. Пищевые продукты, содержащие распространенные аллергены, такие как орехи, глютен, молочные продукты и другие, должны быть четко обозначены.
- Пищевая ценность: ТР ТС 022/2011 требует указания информации о пищевой ценности на упаковке. Сюда входит энергетическая ценность, жиры, углеводы, белки и другие важные питательные вещества, присутствующие в продукте.
- Срок годности: Регламент гарантирует, что на пищевых продуктах указан четкий и точный срок годности. Эта информация имеет решающее значение для потребителей, чтобы судить о свежести и безопасности продукта.
- Страна-производитель: ТР ТС 022/2011 требует указания маркировки страны-производителя. Это помогает потребителям сделать выбор, исходя из их предпочтений в отношении продуктов местного производства.
Важность и преимущества
- Расширение прав и возможностей потребителей: TR TS 022/2011 расширяет возможности потребителей, предоставляя им достоверную информацию, позволяющую сделать осознанный выбор в соответствии с их диетическими потребностями и предпочтениями.
- Прозрачность: Регламент способствует прозрачности в пищевой промышленности, укрепляя доверие между производителями, розничными торговцами и потребителями.
- Честная конкуренция: Точная маркировка обеспечивает честную конкуренцию между производителями, предотвращая вводящие в заблуждение заявления и ложную рекламу.
- Безопасность. Требуя маркировки аллергенов и точных сроков годности, ТР ТС 022/2011 способствует безопасности и благополучию потребителей.
- Гармонизация: Регламент приводит в соответствие практику маркировки в государствах-членах ЕАЭС, облегчая перемещение товаров и гармонизируя рыночные стандарты.
Проблемы и соответствие
Несмотря на то, что TR TS 022/2011 дает множество преимуществ, соблюдение его требований может быть сложной задачей для производителей из-за необходимости точного сбора данных, разработки дизайна маркировки и постоянного обновления. Однако эти проблемы перевешиваются преимуществами соблюдения требований, включая повышение доверия потребителей и доступ к рынку.
ТР ТС 022/2011 служит основной нормативной базой, обеспечивающей прозрачность, безопасность потребителей и справедливую торговую практику в пищевой промышленности. Требуя точную декларацию ингредиентов, информацию об аллергенах, сведения о пищевой ценности, сроках годности и маркировке страны происхождения, этот нормативный акт дает потребителям возможность делать осознанный выбор и способствует справедливой конкуренции между производителями. Поскольку Евразийский экономический союз стремится к гармонизации и согласованию отраслевых практик, ТР ТС 022/2011 является свидетельством приверженности союза защите прав потребителей и созданию равных условий для бизнеса во всех государствах-членах.